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- 【学生編集部の福島のここに行きたい！第８回】二本松市・郡山市でとろ～りピザを味わう（エス・シー・シー）- 2024.11.18(月) 14:23
【学生編集部の福島のここに行きたい！第８回】二本松市・郡山市でとろ～りピザを味わう
エス・シー・シー
2024.11.18(月) 14:23
2016年発足。福島大学や会津大学など福島県全域の学生主体で運営している「CJ Monmo学生編集部」。学生自らが企画・取材・編集などの誌面編集はもちろん、SNSでも発信。大学の枠を超えて交流でき、自身のキャリアアップにもつながる活動です。
雑誌「CJ Monmo」では毎月「学生編集部の福島のここに行きたい！」を連載。現在新メンバーを募集中です！
※「CJ Monmo学生編集部」応募はコチラ→https://www.cjnavi.co.jp/life/20170625gakusei-hensyubu/
「CJ Monmo」2024年11月号では“ピザ特集”をテーマに二本松市『天然酵母ピザ ミンズヤード』と、郡山市『農家ピザ くまのグラッチェ』を学生編集部が取材してきました。
「天然酵母ピザ ミンズヤード」パリもち食感！耳までおいしい天然酵母ピザ
「自然に囲まれた温かみのある店内で天然酵母のピザを堪能してほしい」と話すのは二本松市『ミンズヤード』店主の石澤さん。ピザの生地作りには3日をかけ、低めの温度でじっくり時間をかけて焼くのがこだわり。そうすることで、パンとクリスピーの真ん中ぐらいの生地の固さになり、耳までパリもち食感を楽しめる。
また、2年前に民泊という新たな取り組みも始め、宿泊した際にはBBQでピザを食べることもできる。
写真は、「マルゲリータのランチセット」（サラダ、ランチドリンク付き・1,800円）。「出来立ての本格的なピザで、具材も生地も最初から最後までとってもおいしかったです！」by.学生編集部 史歩 「豊かな自然を眺めながらおいしいピザを味わえて、とても良い時間を過ごせました！」by.学生編集部 春奈
◆Information
天然酵母ピザ ミンズヤード
住所
二本松市馬場平127-2
電話番号
0243-24-3156
営業時間
11：00～18：00（17：30ラストオーダー）
※なくなり次第終了、夜は予約制
休み
毎週水曜日
※水曜営業の場合もあり、詳しくは問い合わせを
駐車場
12台
リンク
https://r.goope.jp/mins/
「農家ピザ くまのグラッチェ」グラッチェ=ありがとう。感謝あふれる温かい農家ピザ
福島の旬の野菜を使った農家ピザを味わえる、郡山市『くまのグラッチェ』。「お客様、農家さん、業者さん、その他店に関わる全ての人に“ありがとう”の気持ちを込めてピザを提供しています」と店主。
食材が主役になるように“謙虚な生地”を目指して開発した耳なしの生地が特徴。おいしい野菜でお腹いっぱいになるほど具材がたっぷりのる。
子ども歓迎の思いやりあふれる店なので、子どもと一緒に気軽に立ち寄れる。
写真は、「ランチセット」（季節のスープ、旬野菜のサラダ、ドリンクバー付き・2,100円）、「心温まる素敵な空間で、おいしいピザを食べられてとても癒やされました。」by.学生編集部 侑愛 「野菜がゴロゴロと入っていて、食べ応えのあるピザがとてもおいしかったです！」by.学生編集部 春奈 「季節の野菜をピザで楽しめるので、春夏秋冬何度もお店に行ってみたくなります！」by.学生編集部 史歩
◆Information
農家ピザ くまのグラッチェ
住所
郡山市大槻町漆棒82
電話番号
090-2275-4668
営業時間
11：00～17：00（ランチは14：30ラストオーダー）
※テイクアウトの最終引渡しは17：30（17：00ラストオーダー）。テイクアウトは公式LINE（@983aposy）から予約を
休み
不定休
駐車場
あり
リンク
https://www.instagram.com/kuma.pizza/
「CJ Monmo学生編集部」応募はコチラ
企業情報 企業情報
エス・シー・シー（出版・イベント運営・通販）
〒 9602153 福島県福島市庄野字柿場1-1(株)日進堂印刷所内
TEL : 024-593-0500
ホームページ : https://www.cjnavi.co.jp/
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