今回のお悩みは…
「なぜ、旬の食べ物がいいの？」
です。

よく耳にしますよね。
「旬のものを食べましょう」
どうして？

今は、多くの食材が一年中出回っています。
どの食材の旬がいつか、わからないほどです。しかし、本来の旬はあります。

旬の食材は、味がよりよく、その季節に必要な栄養が多く含まれています。

例えば、これから旬を迎える夏野菜。
きゅうり、なす、ピーマン、トマト…など

きゅうりは、体を冷やす作用があり、暑気払いには最適です。

なすは、これもまた身体を冷やす効果あり。

ピーマンは、夏バテ防止、美肌作用

トマトは、美肌作用、アルコール分解作用

と、熱中症対策、日焼け対策。
これからの季節にぴったりです。
さらに、アルコール対策まで
暑くなると、冷たい生ビールは美味しいですからね。

旬のものは、価格も安くなるのでお財布にも優しいです。

暑い夏を乗り切るためにも
旬のもの、積極的に取り入れてみては、いかがでしょうか？