白い暖簾が出ていたらウエルカムの合図。がらり引き戸を開けると、左手に店主前の特等ハイカウンター、右手にローカウンター。ここは孤軍奮闘する店主のテキパキに見惚れるハイカウンターへ。

ホリゾンブルーの“ホリゾント”は地平線や水平線の意味。カウンターという地平線から覗く店主の気さくで元気な立ち回りは快晴の空のように明るく、まさにホリゾンブルー。

ディスプレイも楽しいキレイな店内。奥には店主取り寄せのワンカップもずらり。

たまちゃんさんのメニューは週替わり。訪問の週は「豚竜田揚げ」や「アジフライ」、「ハンバーグのせカレー」など4種。バラエティに富んだ構成は毎週コンプリートしたくなります。

少し迷う振りをしてはみましたが、入り口の貼り紙を見た時点で「アジフライ定食」に決定していました。

今回で5度目の訪問ですが、初回の「チキン南蛮定食」（1,000円）のインパクトに、他のメニューも気になって以来、再訪を重ねてきました。

大盛りOKなのに、サッカー前だったのでノーマルタルタルに。

「豚紙カツ定食」（1,000円）は敢えて紙のように薄くスライスしたカツのクリスピーさで、よりサクサクに、より香ばしく。
心地よい歯ざわりとクセになる香ばしさ。

◆Information

食堂たまちゃん

住所
福島市新町2-6

電話番号
024-563-3738

営業時間
11：00～15：00

休み
日曜祝日、他不定休あり

駐車場
なし

リンク
https://www.instagram.com/tamachan_fukushima.202412/

※（２）へ続く→https://newsr.jp/news/disp.html?id=1684
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