「ダルマ」を店のモチーフとしており、イラストは大学生が手掛けたもの。

おすすめの「爆燻製ポテサラ」（748円）は、皿を覆う透明なドームを目の前でオープンする演出も。

食欲を誘う燻製の香りと、程よく粒を残したジャガイモの食感が印象的な一品だ。遊び心たっぷりの料理をぜひ味わってみて。

◆Information

モダン和食居酒屋 五十六-ISOROKU-（いそろく）

住所
福島市栄町7-3　スマートホテル福島駅前店1F

電話番号
050-8884-3956

営業時間
17：30～23：00（22：00ラストオーダー、ドリンクは22：30ラストオーダー）

休み
毎週日・月曜日

駐車場
なし

リンク
https://www.instagram.com/isoroku_fukushima/

備考
2026年8月1日オープン

【日刊CJ Monmo Web】

☆おでかけやグルメ、イベント情報などを毎日更新している『日刊CJ Monmo Web』で、他の情報をチェックする！　→　https://www.cjnavi.co.jp