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- 2025.08.27(水) レディ・オン「簡単料理教室」では「おろしきゅうりとツナのそうめん」の作り方をご紹介!!
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レディ・オン「簡単料理教室」では「おろしきゅうりとツナのそうめん」の作り方をご紹介!!

ーー材料(1人前)ーー
そうめん(乾麺)…100g
きゅうり…1本
ツナ缶…1/2個
塩昆布…ひとつまみ
ごま…少々
めんつゆ…大さじ2
ーー作り方ーー
①フライパンにお湯を沸騰させ、そうめんをパラパラ入れて、よくほぐす。再沸騰したら火を止め蓋をして、表示通りの時間をおく。
②きゅうりはすりおろす。
③そうめんを流水でよく洗い、水気をきる。
④器に盛り、おろしきゅうり、ツナ缶、塩昆布、ごまをのせ、めんつゆを回しかける。
※お好みで、キムチや柚子こしょうをトッピングしても美味しいです。
このそうめんの茹で方だと、火を使う時間が短いので、光熱費の節約にもなります。
しかも、時間が経ってもくっつきにくいです。
さらに、きゅうりは、体を冷やす作用があります。
どうでしょう?
なんとなく、お悩みも解決されされたと思いませんか?
ぜひお試し下さい!(2025.8.27放送)
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